Wer in eine Scotch Bonnet Paprika beißt, kommt garantiert ins Schwitzen – es sei denn, man verträgt sie besonders scharf. Manche Menschen schwitzen jedoch auch bei deutlich weniger scharfen Speisen. Diese Menschen leiden oft unter gustatorischer Hyperhidrose – einer Form von übermäßigem Schwitzen, das durch bestimmte Lebensmittel ausgelöst wird. Vielleicht kennen Sie das ja. Dieser Beitrag untersucht, welche Lebensmittel typischerweise Schwitzen auslösen und wie man es reduzieren kann, ohne sich zu sehr darauf zu verzichten.
Die Ursprünge der gustatorischen Hyperhidrose
Die gustatorische Hyperhidrose, auch bekannt als Frey-Syndrom, wurde erstmals von Dr. Jules Baillarger, einem französischen Neurologen, beschrieben. Er bemerkte sie bei zwei Patienten, die sich einer Drainage wegen Abszessen in den Ohrspeicheldrüsen unterzogen. Beide Patienten litten nach dem Eingriff unter übermäßigem Schwitzen im Gesicht während der Mahlzeiten.
Erst 1923 wurde die Krankheit von der polnischen Ärztin Dr. Lucja Frey, nach der sie heute benannt ist, beschrieben. Sie diagnostizierte die Krankheit bei einer 25-jährigen Patientin, die eine Schusswunde in der Ohrspeicheldrüse erlitten hatte. Auch sie begann nach der Verletzung beim Essen stark zu schwitzen.
Und das führt zu dem, was die Forschung seitdem entdeckt und vermutet hat. Die Ursache der gustatorischen Hyperhidrose liegt in einer Fehlfunktion des Nervus auriculotemporalis, der die Ohrspeicheldrüse innerviert (d. h. „mit ihr verbindet“). Diese Fehlfunktion kann durch unbekannte Regionen verursacht werden, ist aber häufig die Folge einer Verletzung dieser Region, wie den oben genannten.
Merkmale der gustatorischen Hyperhidrose
Das typische Anzeichen einer gustatorischen Hyperhidrose ist anhaltendes Schwitzen an Wangen, Stirn, Lippen und hinter den Ohren kurz nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel. Gelegentlich verspürt der Betroffene ein Wärmegefühl, begleitet von einer Rötung der Schweißstellen.
In seltenen Fällen kann es zu Schmerzen in der betroffenen Stelle kommen. Das Schwitzen ist in der Regel nicht allzu stark. Es kann jedoch so intensiv sein, dass sich Betroffene nicht nur abgelenkt und verlegen fühlen, sondern auch eine Behandlung suchen.
Häufige Auslöser von gustatorischer Hyperhidrose
Nun kommt der Teil, der aufschlussreich oder beunruhigend sein kann: Manche Lebensmittel verschlimmern die gustatorische Hyperhidrose. Bevor wir Ihnen ein Licht aufgehen lassen (oder Ihnen das Herz brechen), bedenken Sie, dass diese Lebensmittel bei jedem Auslöser sein können, aber nicht müssen. Also keine Sorge, wenn Sie einige Ihrer Lieblingslebensmittel auf der Liste sehen.
Lebensmittel und Getränke, die häufig übermäßiges Schwitzen nach dem Essen auslösen
- Gewürze
- Heiße Suppen
- Tomatensauce
- Schokolade
- Kaffee
- Tee
- Fettreiche Milch
- Alkohol
- Salzige Snacks
- Fetthaltige/verarbeitete Lebensmittel
Einige dieser Übeltäter können übermäßiges Schwitzen nach dem Essen auslösen, einfach weil sie heiß sind. Wie bereits erwähnt, bringt Sie das Beißen in scharfe Chicken Wings (wie die Promis in einer Folge von „Hot Ones“) oder das Trinken von dampfend heißer Suppe zum Schwitzen. Andere sind jedoch etwas hinterhältiger. Tomatensauce und Schokolade erscheinen Ihnen wahrscheinlich nicht als Lebensmittel, die übermäßiges Schwitzen nach dem Essen verursachen. Ebenso wenig fettreiche Milch. Wenn Sie dennoch dazu neigen, nach dem Essen zu schwitzen, sollten Sie auf diese Dinge achten.
Gustatorische Hyperhidrose kontrollieren – So geht's
Glücklicherweise benötigen nur 10 % der Betroffenen eine medizinische Behandlung für gustatorische Hyperhidrose. Natürlich muss die Krankheit trotzdem behandelt werden, aber mit einigen einfachen Änderungen des Lebensstils lässt sich dies erreichen.
Ein Ansatzpunkt ist die Erwägung einer Eliminationsdiät. Wenn Sie feststellen, dass übermäßiges Schwitzen nach dem Essen nur zu bestimmten Zeiten auftritt, könnten bestimmte Lebensmittel die Ursache sein. Erwägen Sie, einige der oben genannten Lebensmittel wegzulassen.
Wenn Sie jedoch unabhängig von Ihrer Ernährung schwitzen, ist eine intensivere Behandlung erforderlich. Anticholinergika wie Glycopyrrolat sind in solchen Fällen die erste Wahl, da sie die Nervenaktivität reduzieren können, die zu starkem Schwitzen führt. Auch Botox-Injektionen in die betroffenen Bereiche können Linderung verschaffen, wenn das Schwitzen anhält.
In manchen Fällen kann gustatorische Hyperhidrose eine Nebenwirkung bestimmter Medikamente sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über alle Medikamente, die Sie einnehmen, um festzustellen, ob dies eine Nebenwirkung ist. Wenn ja, muss die Dosis angepasst werden.
Abgesehen von diesen Behandlungen und der Wahl des Lebensstils ist Humor und ein Handtuch der beste Weg, gustatorische Hyperhidrose in den Griff zu bekommen. Im Ernst: Wenn es nicht zu stark ist, ist es kein Grund zum Schwitzen (entschuldigen Sie das Wortspiel) – Ihre Freunde und Familie werden kein Problem damit haben. Sie können auch einige hilfreiche Anti-Schweiß-Tricks wie feuchtigkeitsableitende Tücher/Handtücher oder Ventilatoren verwenden, um sich abzukühlen.
Möchten Sie mehr über Hyperhidrose und ihre Behandlung erfahren? In unserem Neat Freaks -Blog finden Sie hilfreiche Tipps und Einblicke zur Kontrolle von übermäßigem Schwitzen.
